I just voted "Yes" on "Stargate Deployment On Meter" snapshot.org/#/stgdao.eth/proposal/0x57dfc29fe901e154f294e9e5fc6f7b26e58e4f9446d2d131168bb4531bd2a448 #Snapshot
我发现高档食品一般不能多吃,特别是西方传来的。
松露,只能擦沫切片当佐料,吃点香气。香味确实独特。但要是按小鸡炖蘑菇那么来,炖好了夹一大块放嘴里嚼,就像嚼锯末子。
伊比利亚火腿,切得跟纸一样,透光。吃了又好像没吃。确实咸咸香香,但吃半天也吃不下去多少肉。
鹅肝,一块入口如丝如缕,两块下肚特别满足,到第三块就得缓缓。高级的牛排也是,前几口挺香,一咬一嘴油,多吃几口就腻了。边际效用递减得厉害,很快能减成负数。
鱼子酱,也只能一点一点抿着慢慢吃。吃急了又齁又腥气。
高档食物之所以高档,多半是因为能提供某种平时尝不到的强烈味道。味道太强烈,所以只能细细地品。反正给有钱人的食物也不必考虑饱腹——不能饱腹更好。
那些东西肯定是美味的。不仅美味,还是独特而新奇的美味。但吃东西光靠味觉带不来幸福感。