落としぶた@ltaly·Aug 19

銀座サンドさんで鰻カツとウメシソバターカツとタマゴカツサンド

鰻をカツは案外行けたけど、鰻自体が油分多い食材だからやっぱり蒲焼が1番旨いすね

ウメシソバターはさっぱり系食材にバターはちょっと合わなかったかも?

たまごカツは名物だけあって1番美味かったす!
ふわふわのオムレツ(?)がサクサクの衣で揚がってちょっと甘じょっぱい自家製マヨで相性抜群!
たまごサンド最近色んな種類あるの嬉しいす

Eel cutlet, umeshiso butter cutlet and egg cutlet sandwich at Ginza Sando

The eel cutlet was surprisingly good, but the kabayaki is the best because of the high oil content of the eel itself!

銀座サンドさんで鰻カツとウメシソバターカツとタマゴカツサンド

鰻をカツは案外行けたけど、鰻自体が油分多い食材だからやっぱり蒲焼が1番旨いすね

ウメシソバターはさっぱり系食材にバターはちょっと合わな…