Aproveite enquanto é tempo, Fato: a demanda por chocolate é muito maior que a quantidade de cacau cultivada no planeta. O mundo por trás das barrinhas deliciosas que compramos na padaria, no supermercado e até na drogaria da esquina está crise.
John Mason, diretor-executivo e fundador do Conselho de Pesquisa e Conservação da Natureza, com sede em Gana (África), disse que em 20 anos, o chocolate será como o caviar. “Será tão caro e escasso que o cidadão comum não conseguirá comprar”. O mercado do chocolate já mostra uma tendência de alta de preços.